Pão de Mel

Pão de mel da Bisa Sebastiana

Maria de Fátima Carmago Zambon

50min - 26 porções

Ingredientes:

250 ml de mel
1 colher de sopa de manteiga
3 xícaras de farinha de trigo
250 ml de leite
1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
1 colher de sopa de tempero para bolachas
1/2 kg de chocolate amargo em barra
200 g de chocolate em barra ao leite

Modo de Preparo:

Bater o mel com a manteiga e o tempero
Acrescentar o leite misturado com o bicarbonato de sódio e bater bem
Acrescentar a farinha de trigo e bater bem
Untar forminhas de pão de mel com margarina e polvilhar farinha de trigo
Colocar a massa nas forminhas, tendo o cuidado de não encher, apenas a metade
Levar ao forno até assar
Desenformar e colocar em uma grade para esfriar
Derreter os chocolates em banho-maria
Passar os pãezinhos no chocolate, uma a um, colocar sobre um plástico até endurecer

Informações Adicionais:

Ficam fofos e deliciosos.

Se quiser embrulhe em filme plástico, pode tambem rechear com doce de leite puro, ou com doce de leite misturado com castanha ou nozes , coco ou amendoim.

Disponível em: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/71586-pao-de-mel-da-bisa-sebastiana.html